說到新竹最讓我可以一吃再吃的甜點
大概就屬於影咖啡的金磚布丁了
裡面的擺飾設計 都是以攝影為主題出發
是結合攝影x咖啡x甜點的一家店
店裡的咖啡杯也都是攝影鏡頭的設計
隨處都可見XD
除了金磚布丁以外
店裡的甜點櫃也有其他隨著季節變化或是老闆心血來潮製作的甜點XD
而且要搶要快 通常到下午的時候甜點櫃都快空了!
店裡的燈光雖然偏昏暗 但每個位置都有專屬的燈光打在該位置
很像攝影棚的風格
是在很多細節處都很用心的店家
連衛生紙筒都是相機底片的造型
整個在擺飾上也是很用心
側邊位置還有打光板呢
如果對一些相機造型的杯子有興趣
店裡也有在販售
其實一開始聽到新竹金磚布丁時
我內心以為是像軟軟QQ的那種布丁
後來聽友人說明才知道是類似德式布丁的做法
影咖啡的金磚布丁外層酥脆 裡面是濃郁的奶香綿蜜口感
微甜而不膩
而且不要以為它小小一顆
金磚布丁的用料很紮實 當成下午茶吃是會微飽的那種甜點
因為影咖啡就在腦公下班回家的路上
所以如果他來的及 很常請他順路帶回家XD
不管在店裡或是在家享用 都是好吃到大拇哥級的幸福感
另一個大推的就是可麗露
其實在吃過影咖啡的可麗露之前
我並不是這麼喜歡可麗露
因為第一次吃這種甜點的時候覺得又硬又乾(已忘記是哪家的)
是因為店員大推 才想說嘗試看看影咖啡的可麗露
吃過後整個讓我對可麗露大改觀
焦脆的焦糖香外皮搭上Q軟的奶香內餡
真的是好好吃(手比愛心)
難怪每次出爐很快就秒殺了
而且這還不是天天有 通常要夏天的季節比較不會有
原因讓人很感動 腦版說是為了北極熊
因為製作可麗露在每次烘烤的過程中需要大量的用電跟溫度很高
所以通常冬天製作的比較多
可麗露因為當天現烤 所以建議在店裡吃
有次買回家後放沒多久 焦脆的外皮就變得比較濕軟了XD
影咖啡的單品也是很不錯 有各式的風味可以品嘗
可頌早午餐
如果帶伴來沒有想吃甜點 影咖啡的餐點也是很不錯 都是現點現做的
好吧這又是被店員洗腦才點的雞肉辣炒義大利麵XD
原來影咖啡不只甜點好吃 連義大利麵都很讓人驚豔
雞肉很軟嫩 義大利麵條都有吸到湯汁很入味
加上辣味不會太嗆辣 很容易讓人一口皆一口
(雖然我吃完後冒了點汗 但真得很好吃)
影咖啡雖然在竹科園區只是一家小小的店面
但金磚布丁的名氣可是讓團購要排好一陣子才領得到貨的優質甜點
其實我覺得影咖啡除了甜點/餐點好吃以外
還有就是店員很熱情 很貼心
會讓人覺得這是一家很溫暖的店
有溫暖的心才能做出好吃的甜點XD
有時候聽到店家在說很多客人很愛殺價時
就會覺得那些奧客也真是很過份
影咖啡的金磚布丁口感真的很紮實
奧客們如果覺得這樣一顆70元很貴
我真心建議你們可以去吃一顆12元的統一布丁就好
不用在那邊抱怨要等很久或是團購這麼多還不給優惠
很可惜這麼一家好店就在今年8/31後歇業了QQ
希望腦版有機會在找尋新地方重新營業
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∴拍拍照∴趴趴走∴
★影咖啡 - Inn Caffè★
地址：新竹市金山二十三街 89號
聯絡電話： 03 668 6958
營業時間：已歇業
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